手擀面的做法和面技巧
将面粉放入碗中，加入清水和碱面水揉成面团后盖上保鲜膜醒发10分钟；然后进行第二次揉搓，并将其揉成光滑的面团再盖上保鲜膜醒半个小时；最后将醒好的面团取出压扁并擀成薄饼后对折切成细条即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
阅读量：98
阅读量：143
阅读量：78
阅读量：41
阅读量：97
阅读量：20
阅读量：134
阅读量：49
阅读量：159
阅读量：63
阅读量：154
阅读量：103
阅读量：182
阅读量：84
阅读量：81
阅读量：149
阅读量：134
阅读量：55
阅读量：81
阅读量：45