牛腩是牛的哪个部位
牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,这只是一种统称。里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多,但形状不太规则的里脊边,也可以称作牛腩。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:180
阅读量:122
阅读量:46
阅读量:37
阅读量:46
阅读量:138
阅读量:102
阅读量:129
阅读量:52
阅读量:151
阅读量:181
阅读量:68
阅读量:109
阅读量:26
阅读量:154
阅读量:139
阅读量:85
阅读量:30
阅读量:39
阅读量:121