怎么和面炸的麻花更脆
1、首先打絮，用手将面打成絮状，不停用手揉搓，使面和料充分融合。接着倒面，再次加入和面料，用手将面絮向一个方向倒。2、揉面，将倒好的面絮揉成面团，软硬就和饺子皮差不多就可以了，揉面一定要顺长揉、回折、再揉，使面团内部纹路方向一致，这样揉好的面有序有层。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
阅读量：66
阅读量：90
阅读量：168
阅读量：155
阅读量：133
阅读量：77
阅读量：42
阅读量：77
阅读量：141
阅读量：125
阅读量：158
阅读量：121
阅读量：73
阅读量：79
阅读量：176
阅读量：185
阅读量：135
阅读量：143
阅读量：41
阅读量：68