固定化酶的优点
固定化酶的优点有:固定化酶可重复使用,效率高;固定化酶极易与反应体系分离;酶经固定化后稳定性得到提高;催化反应过程更易控制;固定化酶具有一定的机械强度;固定化酶与游离酶相比更适于多酶体系的使用,不仅可利用多酶体系中的协同效应使酶催化反应速率大大提高,而且还可以控制反应按一定顺序进行。
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