浓香型和酱香型的区别
1、酿造工艺不同，酱香型的制酒方法比较复杂，必须要经过九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，最后放到酒窖中需要发酵到三年时间以上，而浓香型白酒的酿造工艺就较为简单，使用泥窖进行固态发酵，采用续槽或渣进行配料，最后混蒸混烧，这个过程持续40-60天左右。2、口感不同，酱香型口感浓郁醇厚，浓香型的味道比较甜。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
阅读量：86
阅读量：99
阅读量：104
阅读量：75
阅读量：183
阅读量：116
阅读量：139
阅读量：54
阅读量：131
阅读量：120
阅读量：137
阅读量：129
阅读量：24
阅读量：110
阅读量：54
阅读量：95
阅读量：56
阅读量：77
阅读量：40
阅读量：38