西湖醋鱼是哪里的菜
西湖醋鱼是浙江杭州的传统风味名菜，属于浙菜系。西湖醋鱼又名“叔嫂传珍”“宋嫂鱼”，前身为“宋嫂鱼羹”。这道菜以草鱼等食材烹制，色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜清香，口感软嫩，带有蟹味。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
阅读量：43
阅读量：175
阅读量：186
阅读量：120
阅读量：156
阅读量：128
阅读量：71
阅读量：33
阅读量：84
阅读量：20
阅读量：128
阅读量：76
阅读量：145
阅读量：111
阅读量：87
阅读量：65
阅读量：147
阅读量：182
阅读量：70
阅读量：108