四川榨菜怎么腌制
大头菜洗净，切佛手形状，加盐腌制一个星期。腌制完的大头菜取出切条。大头菜摊开晒至7成干，然后用力搓出水，搓干为止。把榨菜放入腌缸里腌制4天。腌好后，取出榨菜再晒到6成干，加五香粉，搅拌均匀。最后把榨菜装入坛子里面，密封好，一月后即可取出食用。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
阅读量：127
阅读量：121
阅读量：22
阅读量：48
阅读量：73
阅读量：115
阅读量：32
阅读量：155
阅读量：179
阅读量：78
阅读量：27
阅读量：130
阅读量：84
阅读量：107
阅读量：159
阅读量：36
阅读量：159
阅读量：125
阅读量：93
阅读量：32