肉松是什么做的
肉松是将肉除去水分后制成的粉末,肉松又称肉绒、肉酥。它适宜保存,并便于携带。蒙古帝国早期,成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉。马可·波罗在游记中的记述,蒙古骑兵曾携带过一种肉松食品。
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