菠菜馅的饺子怎么调馅
1、将洗净的菠菜放入锅中,用开水焯烫1分钟,捞出放凉。
2、将菠菜挤干水分,剁碎,放入碗中备用。
3、鸡蛋磕入碗中,打散,然后倒入锅中,迅速滑散,捞出备用。
4、粉条放入开水中泡发,并剁碎备用。
5、蒜切末、姜切末、葱切葱花。
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