红米的功效与作用
红米味甘性温,营养价值很高,富含蛋白质、糖类、膳食纤维、磷、铁、铜、各类维生素等元素,有延缓衰老、改善缺铁性贫血、调节免疫力的功效,所含的淀粉和植物蛋白质,能及时补充体力,维持身体正常体温;丰富的维生素A、B群,可以改善人体营养不良、夜盲症、脚气病等。
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