如何制作好吃的蒜香金针菇?
1、新鲜的金针菇去根。清洗干净。全部摆入盘内。剁一点蒜末。起锅烧油。倒入搅好的蒜末炒香。

2、炒至金黄,倒入小米椒。放点蚝油加点生抽,加点盐,鸡精,白糖调味,淋在金针菇上。

3、起锅上汽蒸半分钟,蒸熟取出,加点蒸鱼豉油。撒上小葱花,最后浇热油。

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