黑芝麻牛奶馒头

1、熟黑芝麻10g.

2、打碎，我这个不是特别碎，所以要过筛一下。

3、准备好面团的材料

4、牛奶、糖、酵母、面粉、椰子油依序加入大碗。

5、揉成团以后取120g白面团，过筛黑芝麻粉揉匀变灰色面团做小象的身体。

6、120g灰色做身体，加黑芝麻粉的那个面团。1g黑色做眼睛，加食用竹炭粉揉的。5g粉色做耳朵，加红曲粉少量就是粉色。9g黄色做流苏，南瓜粉或栀子黄色粉。

7、灰色面团分三份，每份40g.

8、按压排气以后搓成椭圆形，肚子上来一刀，切出两条小粗腿。

9、头上来一剪刀，剪出长鼻子。

10、屁股上来一剪刀，剪出小尾巴，依次剪好3个。

11、黄色面团搓条，压扁分成三份，用剪刀剪出小流苏，装饰在小象的背上。

12、剪好的流苏用牛奶依次粘上。

13、粉色分成三份搓成水滴形，按压成小耳朵。

14、弄点牛奶依次粘上。

15、黑色取芝麻大小三粒，搓圆，粘在鼻子和耳朵之间。

16、做好以后锅中放35度左右温水蒸笼放上面发酵30-40分钟，到1.5倍大就可以了。

17、冷水上锅开火蒸15分钟，闷两分钟开盖。

18、可以吃啦！