五彩虾球芝士焗饭

1、准备好原料。红、黄椒、洋葱、培根都切丁。

2、锅烧热后加油。

3、磕入一颗鸡蛋。

4、炒碎鸡蛋后加入一半洋葱丁和培根翻炒爆香。

5、加入杂菜粒翻炒。加盐适量。

6、加入虾仁炒熟，加入米饭炒散然后加入红、黄椒和另外一半洋葱略微翻炒。

7、炒好的饭放入焗碗。均匀的撒上芝士。

8、烤箱190度预热5分钟。

9、放入烤箱中层烤10分钟。

10、芝士融化后取出趁热享用吧！