辣子鸡丁怎么做？

2025-10-02 15:30:10

1、先将鸡脯肉切成丁，加入酱油，蚝油，白糖，腌制20分钟。

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2、接着入油锅炸2遍，外皮呈金黄色是捞出。

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3、之后将辣椒，花椒，大蒜，生姜，葱花，煸炒出香味。

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4、最后把鸡肉倒入锅中，翻炒均匀，这道辣子鸡丁就做好了。

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