如何制作酥炸平菇？
1、菇洗净撕开，加入面粉一勺、生粉一勺、盐、花椒粉、白芝麻、鸡蛋两个、半碗水，搅拌均匀。
2、将平菇均匀的沾上蛋液，油温六成放锅里炸五分钟。
3、捞出控油，撒上烧烤粉，这样制作出的酥炸平菇酥脆可口。
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1、菇洗净撕开，加入面粉一勺、生粉一勺、盐、花椒粉、白芝麻、鸡蛋两个、半碗水，搅拌均匀。
2、将平菇均匀的沾上蛋液，油温六成放锅里炸五分钟。
3、捞出控油，撒上烧烤粉，这样制作出的酥炸平菇酥脆可口。