香辣鸭煲

1、材料：鸭腿 子姜 大蒜 料酒 豆瓣酱 花椒粒 胡椒粒 干红辣椒 冰糖 味级鲜 青辣椒

2、把鸭洗净切小块

3、子姜洗净切块，大蒜去皮切块，干红辣椒泡泡切段 青辣椒切段

4、把水烧开，把鸭腿过水后捞起，沥干水分

5、把鸭块放进煲里，加花椒粒胡椒粒干红辣椒大蒜，料酒冰糖，加盖大火烧开

6、转小火加豆瓣酱

7、味级鲜

8、加盖慢慢煲40分钟

9、加子姜青辣椒，

10、再煲几分钟就好了