巨美味的椒盐小酥肉
1、里脊肉洗净切条加少许盐，1勺花椒粉，半勺十三香，2勺料酒，少许黑胡椒拌匀腌制20-30分种。
2、淀粉，面粉，鸡蛋，一丢丢水，搅拌成糊状放入少许花椒粉继续拌匀，把腌制好的里脊肉放入面糊中，让每一根肉裹满面糊。
3、油温6成热，依次放入，中小火炸变色捞出。
4、继续烧热油温8成热，复炸一遍，捞出控油撒椒盐加辣椒粉加白芝麻即可。
5、外酥里嫩，一盘不够吃。
6、成品图
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