快速凉拌菜——老醋蜇头
1、将海蜇头洗净切片。
2、烧一锅热水，放入沸水中稍烫。
3、将海蜇沥干水、晾凉。
4、将大蒜切末备用。
5、往海蜇头里加入蒜末和所有调料后拌匀，放在盘内即可完成。
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1、将海蜇头洗净切片。
2、烧一锅热水，放入沸水中稍烫。
3、将海蜇沥干水、晾凉。
4、将大蒜切末备用。
5、往海蜇头里加入蒜末和所有调料后拌匀，放在盘内即可完成。