1、内酯豆腐切成小块放入盘中备用。
2、秋葵清洗后去蒂切成小段备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入适量水大火烧开,放入内脂豆腐煮2分钟,再放入秋葵煮1分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味,关火出锅即可。