懒人做西红柿鸡蛋盖饭

1、我用这个番茄酱。不推荐番茄酱。

2、现在把番茄皮烫一下。

3、再把鸡蛋打一分钟。

4、往锅里倒油（再倒一点）。把油加热后倒入鸡蛋里。看液体凝固并翻转。在没有多余的蛋液之前不要煎。

5、锅里再加一点油，把切好的西红柿炒熟，撒些盐，再加2汤匙西红柿酱，再加一点糖来调节酸度。

6、出锅前，倒入鸡蛋，翻炒几下。

7、我们开始吧。自由凹形，白煮西兰花，其他蔬菜均可，营养均衡。