香椿为什么是苦的

2025-12-05 05:59:42

因为香椿中含有草酸,这是草酸引起的苦味。在食用前可以先进行焯水处理。香椿不仅风味独特、诱人食欲,而且营养价值较高,富含丰富的钙、镁、钾、胡萝卜素、维生素B、维生素C。

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢
  • 阅读量:85
  • 阅读量:33
  • 阅读量:177
  • 阅读量:117
  • 阅读量:39
  • 阅读量:50
  • 阅读量:25
  • 阅读量:80
  • 阅读量:164
  • 阅读量:124
  • 阅读量:63
  • 阅读量:111
  • 阅读量:92
  • 阅读量:110
  • 阅读量:35
  • 阅读量:55
  • 阅读量:101
  • 阅读量:56
  • 阅读量:32
  • 阅读量:68
  • 相关推荐