口水鸡的做法

1、备好食材

2、将香料切碎

3、鸡腿和大葱、生姜冷水下锅，大火烧开转小火烧20分钟

4、将大蒜、香葱、小尖椒、花生一起放入碗内淋上热油，把香味炸出来

5、加入红油、生抽、蚝油、醋、麻油、花椒油、盐搅拌均匀

6、将煮好的鸡腿立刻放入冷水中浸泡10分钟左右让鸡腿凉透，然后切块

7、一道美味的口水鸡就做好了

1、1.鸡腿和大葱、生姜冷水下锅，大火烧开转小火烧20分钟

2.加入红油、生抽、蚝油、醋、麻油、花椒油、盐搅拌均匀

3.将煮好的鸡腿立刻放入冷水中浸泡10分钟左右让鸡腿凉透，然后切块即可